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Des experts du secteur anticipent une hausse des tarifs de l'huile d'olive pour l'année à venir, principalement due aux conditions météorologiques défavorables. Le manque de précipitations et les températures élevées dans certaines zones de production sont cités comme facteurs principaux. Les agriculteurs espèrent des pluies dans les prochains mois, ce qui pourrait influencer positivement la récolte d'olives. La production d'olives au Maroc est répartie comme suit : 38% dans la […]

Le ministre de l'Intérieur, Abdelouafi Laftit, a annoncé un renforcement des contrôles sanitaires dans les restaurants et snacks. Cette décision fait suite à une augmentation des cas d'intoxication alimentaire, notamment durant la période estivale. La croissance du secteur de la restauration et l'affluence touristique ont contribué à cette situation. Récemment, 49 personnes ont été intoxiquées après avoir consommé des sandwichs dans un snack à Casablanca.